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Camelina

Die Bedeutung der Camelina wird in den letzten Jahren größer. Das Öl der Camelina dient als Eingangsrohstoff für Bio-Kraftstoffe der Luftfahrtindustrie und Produktion von Biodiesel. Diese Ölpflanze aus der Familie Brassicaceae ist mit Raps verwandt und hat auch ähnliche Eigenschaften. Das Öl hat einen hohen Gehalt an der α-Linolensäure, wodurch das Rohöl schnell oxidiert – deshalb ist seine Raffination notwendig. Das Ölkuchen nach Ölpressen stellt eine geeignete Proteinquelle für die Nahrung der Nutztiere dar.

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