Druck

Winterisierung

Der Prozess von Winterisierung ist nur für Sonnenblumenöl bestimmt. Dieses Öl beinhaltet nämlich Wachse, die in das Öl aus den Hülsen von Sonnenblumensamen gelangen und seine Trübung bzw. Sediment auf dem Boden von Behältern verursachen. Das Öl nach der Winterisierung ist klar und hat einen besseren Geschmack.

 

 

 

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