Raffinage de l´huile

Des huiles végétales obtenues par pressage ou extraction contiennent de divers additifs indésirables qui font une partie naturelle de graines. Il s´agit en particulier de phosphore (dans l´huile liée à des phospholipides), colorants, cires, substances volatiles, etc. Ces substances provoquent la coloration indésirable de l´huile, l'odeur et l'agglomération sur la surface de contact, la turbidité, éventuellement la formation de dépôts. Tout cela empêche l'utilisation directe de l´huile brute dans la production de denrées alimentaires et son utilisation à des fins techniques. La Société Farmet a.s. offre les équipements technologiques pour le filtrage et le raffinage d´huile en fonction des besoins du client. Le processus de raffinage se compose de quatre étapes - degumming/dégommage, blanchiment, wintérization, désodorisation. Ces technologies peuvent également être fournies séparément.

Les paramètres de l´hule d'entrée ont un impact majeur sur la qualité du processus et sur le bilan de matières. En général il est toujours valable que moins d´impurtés à l'entrée de la ligne l´huile contient, moindre est la consommation de substances d´exploitation, moins importante est la quantité de sous-produit et meilleure est la qualité de l'huile à la sortie de la ligne. Le raffinage de la vielle huile non raffinée est difficile. Avec la période croissante de son stockage elle perd le potentiel réactif et son potentiel à être raffiner.

Êtes-vous intéressé à rajouter de la valeur à vos huiles? Dans ce cas notre technologie de raffinage de l´huile est destinée juste pour vous. Cette technologie respecte les besoins de chaque client en fonction de ses exigences en matière de qualité de l'huile finale sortant de la technologie donnée. N´hésitez pas à contacter nos spécialistes qui vous aideront à choisir la meilleure solution personnalisée.


Voulez-vous en savoir plus?

Contactez-nous