Технологията на студено-горещо пресоване предлага високи добиви на масло. Първият етап на пресоване се извършва при ниска температура. Поради липсата на нагряване, полученото масло запазва биологично ценните си вещества и е с ниско съдържание на фосфолипиди, което е удобно за по-нататъшната му преработка. Вторият етап включва топлинна обработка на семената с цел улесняване на освобождаването на маслото от клетките. Нагряването на семената преди пресоване води до промяна на клетъчните свойства, трансформация на протеините и локална концентрация на частици масло на клетъчно ниво. По-високите температури намаляват и вискозитета на маслото. Тези фактори заедно значително подобряват пресоването.
Маслото от двата етапа може да се обработва поотделно за по-нататъшна преработка, когато са инсталирани два отделни филтъра или дори когато са инсталирани само два резервоара за хомогенизиране и се използват последователно с един филтър.
Естествено, технологията CWP се предлага и с пълен инженеринг и други услуги, като техническа поддръжка, възможности за сервиз и достъпни резервни части.
Технологиите, доставяни от Farmet, са оборудвани със системата за визуализация и контрол - Farmet Intelligent Control (FIC).
Последователността започва с междинен контейнер, който може да осигури семена за няколко часа работа. Семената се транспортират до входния нагревател или до блока за термична стабилизация, в зависимост от капацитета на пресовъчния цех, преди да влязат в разпластяваща валцова мелница. Тук ви предлагаме също да допълните процедурата с устройство за почистване на семената. Възможно е също така технологията да се допълни с оборудване за претегляне на входа или за белене и отделяне на люспите.
Експелерът се пренася в пекач; там се нагрява и изсушава, за да отговари на оптималните параметри за пресоване. Загрятата маса се подава в крайната преса и се пресова. Полученото масло все още съдържа някои примеси (твърди частици) и трябва да се обработи допълнително със сепариране и филтриране.
Компанията Farmet предлага допълнителни аксесоари, които ще задоволят и най-взискателните клиенти. Доставката ни може да бъде допълнена със различни фунии, транспортьори, резервоари и оборудване за предварителна обработка на семена, както и за изпомпване, филтриране, рафиниране и съхранение на масло. Въпреки това, най-удобните решения обикновено са нашите доставки "до ключ", които са оптимизирани както от техническа, така и от икономическа гледна точка, отговарят на всички Ваши изисквания и включват автоматизация на целия процес.
Технологията за студено/горещо пресоване е цялостно решение за пресоване на маслодайни семена. Тази технология се предлага при капацитет между 50 и 720 тона семена на ден. Конструкцията стандартно отговаря на спецификациите на ЕС; тя обаче може да бъде адаптирана към изискванията за окабеляване от местните пазари (напр. САЩ, Канада и др.).
