Une combinaison parfaite entre traitement mécanique et thermique des oléagineux avec la technologie EP2

19. 5. 2020
La technologie en 2 étapes de pressage et extrusion (EP2) est destinée avant tout au traitement du colza et du tournesol.
Une combinaison parfaite entre traitement mécanique et thermique  des oléagineux avec la technologie EP2

Cette technologie EP2 vous apporte le rendement maximal possible d'huile par l'utilisation de traitements purement mécaniques (sans ajout de produits chimiques comme l'hexane), et aussi des tourteaux de très haute qualité pour la nutrition animale.

Durant le processus d'extrusion,le matériau transformé est exposé pendant une durée très courte à de hautes températures, mais c'est un moment essentiel à l'élimination des facteurs antinutritionnels, à la stérilisation - destruction des embryons microbiens, des champignons, et de la transformation des protéines et des amidons. L'expansion finale qui a lieu à la sortie de l'extrudeuse fait éclater la structure cellulaire et permet une meilleure libération de l'huile lors du deuxième pressage, ce qui vous assure un rendement élevé d'huile.

L'huile obtenue au premier pressage  possède les propriétés d'une huile pressée à froid (huile vierge de très bonne qualité, avec un faible taux de phospholipides). Nous recommandons de séparer les huiles de premier et deuxième pressage (filtration et stockage différenciés).

Il est possible de commander un set permettant de transformer l'équipement pour du pressage en une seule étape avec extrusion, grâce auquel il est possible de presser des graines ayant un taux de matière grasse inférieur à 25% (comme le soja).

Le système intelligent de contrôle et visualisation FIC Farmet Intelligent Control fait partie de l'ensemble.

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