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Wintérisation

Le processus de wintérisation est destiné seulement pour l'huile de tournesol. Cette huile contient les cires, qui parviennent des enveloppes de graines de tournesol et causent la turbidité de l'huile, éventuellement du sédiment sur le fond des récipients. Après la wintérisation l´huile est claire et plus savoureuse.

 

 

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