Drukuj

CPP - Tłoczenie wstępne metodą na zimno

W skład technologii tłoczenia wstępnego metodą na zimno nie wchodzi obróbka mechaniczna ani termiczna nasion przed tłoczeniem. Nasiona są bezpośrednio prasowane przy pomocy prasy ślimakowej, która ustawiona jest jako prasa wstępna, tzn. z dużym przepustem materiału i niskim ciśnieniem, w wyniku czego uzysk oleju oraz stopień naruszenia komórek są małe. Tłoczenie wstępne metodą na zimno nie jest najbardziej odpowiednią technologią tłoczenia przed ekstrakcją, ponieważ mały stopień naruszenia komórek obniża efektywność (szybkość) ekstrakcji.

Technologia ta jest odpowiednia jako pierwszy stopień przed dalszym tłoczeniem lub tam, gdzie wymagane jest wyłącznie częściowe wytłoczenie oleju, a duża pozostałość oleju w wytłokach wykorzystywana jest w mieszankach pasz, gdzie zawartość oleju jest pożądana. (następnie nie jest konieczne natłuszczanie mieszanki pasz). Zaletą tłoczenia wstępnego metodą na zimno jest małe zapotrzebowanie na energię, prosta instalacja urządzenia oraz małe rozmiary zabudowy, co obniża koszty inwestycji.

Olej uzyskany w drodze wstępnego tłoczenia posiada właściwości oleju tłoczonego na zimno (bardzo wysokiej jakości olej z pierwszego tłoczenia z niską zawartością fosfolipidów).

 

 

Zapytać

Zapytaj, chętnie odpowiemy

 

Wiadomość została wysłana. Dziękujemy za zapytanie.