Imprimare

Germeni de porumb

Germenii de porumb se numără printre cele mai importante produse agricole dintre resturile din industria alimentară. Porumbul conţine cantităţi foarte mici de ulei şi aproape tot uleiul se află în germeni. Germenii se obţin în două moduri: „Metoda uscată“ – este vorba despre resturile din producţia mălaiului, germenii conţin aprox. 20 % ulei. „Metoda umedă“ – resturile din producţia amidonului, seminţele de porumb sunt germinate, iar germenii conţin 45-50 % ulei.

Tehnologia Farmet oferă soluţii optimizate pentru germenii de ulei obţinuţi prin ambele metode. Pentru germenii obţinuţi prin „metoda uscată“ se recomandă presarea la rece într-o singură treaptă, presarea la cald sau presarea cu extrudare. Pentru presarea germenilor obţinuţi prin metoda umedă am pregătit pentru  dumneavoastră tehnologia de presare în două trepte, la rece, la cald sau cu extrudare, cu accentul pe randamentul în ulei şi pe valoarea furajeră a şroturilor.

 

Doriți să cunoașteți mai mult

Contactați-ne