Zweistufiges Abschälen

Beschreibung der Technologie

Diese Technologie stellt die Spitzenlösung für Pressanlagen großer Kapazitäten dar und ist zur Erreichung einer hohen Ölausbeute und Futterqualität von Presskuchen optimiert.

Vorteile der Entfernung von einem Teil der Hülsen vor dem Pressvorgang und erreichbare Parameter:

1. Reduzierung des Gehalts an Ballaststoffen im Restkuchen und dadurch Gewinnung eines mehr hochwertigen Futtermittels.
   
   
2. Erhöhung der Ölausbeute. Würden die Hülsen vor dem Pressvorgang nicht entfernt, würden sie mit Öl auf das Niveau vom Restfett im Presskuchen getränkt.
   
   
3. Verschleißreduzierung von Pressmechanismus. Die Hülsen sind sehr abriebintensiv und die Reduzierung von ihrem Anteil verlängert die Lebensdauer von Pressschnecken. Hoher Abrieb durch die Hülsen macht sich jedoch an einem deutlichen Abriebverschleiß des Abschälgerätes und der Transportwege von Hülsen bemerkbar, wo mit einer enormen Belastung zu rechnen ist. Zur Verlängerung der Lebensdauer von einzelnen Teilen, die in den Kontakt mit den Hülsen kommen, nutzen wir die hochwertigsten Werkstoffe und Fertigungsverfahren.
   
   
4. Reduzierung des Gehalts an Wachsen und Farbstoffen im Öl. Wachse und Farbstoffe sind fast ausschließlich in der Hülse enthalten. Deshalb senkt durch die Entfernung vom Großteil der Hülsen deutlich der Gehalt an Wachsen im ausgepressten Öl. Dadurch verbessert sich die Filterfähigkeit und senken die Ansprüche auf nachfolgende Ölverarbeitung (Winterisierung, Bleichen).

Die Samen werden nach teilweise Abschälen auf dem Siebsortierter der ersten Stufe sortiert, wo sie in folgende Fraktionen verteilt werden:

• Kleinste Fraktion - fetter Staub – geht weiter ohne Aspiration zum Pressvorgang.
• Mittlere Fraktion - kleine Samen, Kerne und ihre Bruchteile, kleine Teile von Hülsen – geht weiter zur weiteren Verarbeitung in die II. Stufe
• Größte Fraktion - ganze Samen und große Hülsen – geht durch Aspiration im Luftstrom durch, wo die Hülsen in das Zyklon I abgesaugt werden. Der Rest nach Aspiration – unverletzte Samen werden erneut in das Abschälgerät zur Verletzung geführt.

Mittlere Fraktion aus dem Sortieren der ersten Stufe wird zum Siebsortierer der II. Stufe geführt, wo sie erneut in folgende Fraktionen verteilt wird:

• Größte Fraktion – kleine Menge von Samen, ganze Kerne und ihrer größeren Bruchteile werden in Aspirationsgehäuse zusammengeführt, wo lose Hülsen in das Zyklon abgesaugt werden. Verbleibende Kerne und ihre Bruchteile gehen weiter durch nachfolgende Transportwege zum Pressvorgang.
• Mittlere Fraktion - mittelgroße Samen, Kerne und ihre Bruchteile – gehen durch Aspiration im Luftstrom, wo die Hülsen in das Zyklon II abgesaugt werden. Der Rest nach Aspiration geht weiter zum Pressvorgang.
• Kleinste Fraktion – kleine Bruchteile der Kerne und Hülsen gehen durch Aspirationsgehäuse, wo lose Bruchteile von Hülsen in das Zyklon abgesaugt werden. Restliche Bruchteile der Kerne gehen weiter durch nachfolgende Transportwege zum Pressvorgang.

Die Technologie kann mit der Funktion „KONTROLLE DER HÜLSEN“ ergänzt werden, wo bereits weg separierte Hülsen erneut durchgesät werden und eventuell aspirieren und der fette Staub mit Überresten der Kerne von ihnen getrennt wird, wodurch die Verluste der Kerne in Hülsen, d.h. Ölverluste, grundsätzlich reduziert werden.

Kontrolle der Hülsen erfolgt per Durchsäen von Hülsen, wo der restliche fette Staub und kleine Bruchteile der Kerne, die durch Aspiration in Hülsen abgefangen wurden, separier