Combinație perfectă de procesare mecanică și termică a semințelor oleaginoase cu tehnologia EP2

19. 5. 2020
Tehnologia de presare cu extrudare în două etape (EP2) este destinată procesării în principal a rapiței și a floarea-soarelui.
Combinație perfectă de procesare mecanică și termică a semințelor oleaginoase cu tehnologia EP2

Tehnologia EP2 vă oferă randamentul maxim posibil de ulei prin prelucrarea pur mecanică (fără aditivi chimici - fără hexan) și, de asemenea, cea mai înaltă calitate posibilă a turtelor, care servesc ca furaj excelent pentru animale

În timpul procesului de extrudare, expunerea termică a materialului este foarte scurtă, necesară doar pentru eliminarea substanțelor antinutritive, „sterilizare” - distrugerea germenilor microbieni și mucegaiului și transformarea proteinelor și amidonului. Extensia finală la ieșire din extruder perturbă structurile celulare și permite un flux mai bun de ulei în a doua etapă de presare, asigurând astfel un randament de ulei foarte ridicat.

Uleiul obținut în prima etapă de presare are proprietățile uleiului presat la rece (ulei „virgin” de înaltă calitate, cu un conținut scăzut de fosfolipide). Vă recomandăm să folosiți procesarea separată a uleiurilor din prima și a doua etapă de presare (filtrare și depozitare separată).

În plus, este posibil să comandați un set pentru schimbarea procesului de presare: procesare cu o singură treaptă și extrudare, care poate fi utilizat pentru presarea semințelor cu un conținut de ulei mai mic de 25% (de exemplu, soia). Livrarea tehnologiei include sistemul inteligent de control și vizualizare  FIC Farmet Intelligent Control.

Aveți întrebări? Contactați- ne.