Imprimare

TEHNOLOGIE PROCESARE OLEAGINOASE

Liniile de presare se bazează pe presele proiectate şi fabricate de noi. Acestea sunt folosite în varianta de presare într-o treaptă sau în două trepte, pentru diferite tehnologii de presare, în funcţie de prelucrarea mecanică şi termică a sămânţei înainte de presarea propriu-zisă.

Scopul procesului de presare este împărţirea sămânţei oleaginoase în două elemente - ulei şi turte. Turtele formate din majoritatea tipurilor de sămânţă oleaginoasă se folosesc ca furaje valoroase în special datorită cantităţii mari de proteine (la sămânţa de floarea-soarelui, soia şi bumbac se recomandă folosirea tehnologiei de decojire pentru a creşte cantitatea de proteină). Turtele de presare se pot folosi, de asemenea, pentru producerea de biocombustibil, ca înlocuitor al peleţilor din lemn.

Partea cea mai valoroasă a sămânţei este uleiul, de aceea merită să se încerce obţinerea celui mai bun randament de ulei. Deşi cu cât mai mare este randamentul în ulei, cu atât mai scumpă şi mai complexă este tehnologia necesară, o dată cu creşterea randamentului scade calitatea uleiului (uleiul conţine cantităţi mai mari de impurităţi nedorite care trebuie îndepărtate). Trebuie ţinut cont şi de o serie de factori care influenţează economia de funcţionare (logistica, preţul energiei electrice, utilizarea uleiului şi turtelor pe pieţele locale). De aceea, compania Farmet oferă servicii de consultanţă cu spectru larg, bazându-se pe experienţa sa îndelungată în acest domeniu.

 

Doriți să cunoașteți mai mult?

Contactați-ne