La technologie de pressage en deux étapes à froid est adapté pour les graines oléagineuses ayant une teneur en huile supérieure à 35%. Ce sont par exemple des cultures telles que le tournesol et le colza. Le produit de cette technologie est de l'huile végétale de haute qualité filtrée et de bons tourteaux utilisable dans l'alimentation animale.
La température de l'huile totale de cette technologie s´élève à 55°C. Ce pressage satisfait aux exigences les plus strictes de pression des graines oléagineuses à froid. La température de tourteaux est comprise entre 60°C et 80°C, il ne s´effectue alors qu'une élimination partielle des substances anti-nutritionnelles.
Il s´agit d´un pressage à froid en deux étapes. Comme le préforme on utilise la presse à vis FS 350. Les tourteaux du préforme avance par un monte-charge continu à élévation oblique dans un convoyeur vers la presse finale FS 350.
L'huile pressée coule dans une cuve de sédimentation où des matières solides contenues dans l´huile brute après le pressage sedimentent. Le dépôt sédentaire est séparé de l´huile par un séparateur et il est retourné dans la presse pour un nouveau pressage. La cuve de sédimentation comprend un chauffage intégré de l'huile, ce qui assure ensemble avec la séparation des matières solides une filtration de haute performance.
La ligne de pressage Compact peut être étendue avec le module Décorticage et séparation des coques, qui permet de séparer les noyaux des coques, une partie des coques étant éliminée et évacuée en tant que sous-produit. Cela est particulièrement adapté pour le traitement des graines de tournesol et de soja. L'élimination des coques augmente la teneur en protéines des tourteaux, améliorant ainsi leur valeur nutritive. Les coques peuvent être traitées à l'aide de l'accessoire Granulation des coques, qui les transforme en granulés, réduisant ainsi le volume nécessaire au stockage des coques et permettant leur utilisation énergétique.
Un autre accessoire optionnel est la Pesée continue des graines à l'entrée de la technologie, et en cas d'exigences accrues en matière de nettoyage, nous recommandons l'intégration d'un Détacheur de pierres pour séparer les pierres et les impuretés plus lourdes.
Pour le traitement des tourteaux, il est possible d'acheter un Humidificateur des tourteaux avec de l'eau ou des additifs et une Granulation des tourteaux immédiatement après le pressage. Pour les technologies de pressage à chaud, nous recommandons également un Refroidissement des tourteaux à l'aide d'un refroidisseur à contre-courant.
L'huile filtrée est expulsée par une pompe de filtration et doit être dirigée vers un réservoir. Nous recommandons de compléter avec un Stockage de l'huile, utilisant des réservoirs en plastique d'une capacité de 1 m³ ou 7 m³. Le stockage de l'huile peut être équipé d'une pompe de distribution permettant de transférer l'huile des réservoirs de stockage vers des conteneurs de transport ou des citernes.
Le pressoir modulaire Compact EP2 est offert dans une performance de 300 à 600 kg/h.
