Pression à chaud

La pression à chaud est un procédé avec préchauffage des graines. Dans ce cas, la graine concernée est volontairement chauffée à une température de 100 °C environ. Le préchauffage des graines améliore la facilité de pressage et un meilleur rendement en huile est atteint.


Signes caractéristiques:
• Rendement plus-grand de l’huile
• Contenu supérieure de phosphore
• Technologie plus exigeante en énergie

 

WP1 - La pression en une étape à chaud
La pression enune seule étape à chaud est la technologie la plus polyvalente et généralement la plus courante technologie pour le traitement des graines oléagineuses. La technologie est très approprié pour le traitement des graines avec une faible teneur en huile (le soja) ainsi que avec une teneur en huile élevée, les plus typiques sont des graines de colza et de tournesol.
WP1 - La pression en une étape à chaud
La pression enune seule étape à chaud est la technologie la plus polyvalente et généralement la plus courante technologie pour le traitement des graines oléagineuses. La technologie est très approprié pour le traitement des graines avec une faible teneur en huile (le soja) ainsi que avec une teneur en huile élevée, les plus typiques sont des graines de colza et de tournesol.
WP2 - La pression en deux étapes à chaud
La technologie de la pression en deux étapes à chaud offre le plus haut rendement de l'huile de toutes les technologies offertes, elle comprend le traitement thermique des graines avant les deux étapes de la pression, pour que la libération de l'huile des cellules de graines soit facilitée autant que possible.
WP2 - La pression en deux étapes à chaud
La technologie de la pression en deux étapes à chaud offre le plus haut rendement de l'huile de toutes les technologies offertes, elle comprend le traitement thermique des graines avant les deux étapes de la pression, pour que la libération de l'huile des cellules de graines soit facilitée autant que possible.