Попереднє пресування

Ця технологія розроблена для різноманітних застосувань. Його мета – відокремити частину олії (найчастіше до залишкового вмісту жиру 20 %), сприяючи необов’язковій подальшій термічній обробці макухи з метою підвищення засвоюваності матеріалу. Ця процедура знаходить своє застосування в основному в промисловості кормів для тварин і як етап підготовки перед хімічною екстракцією.